【编者按】近日,本报记者根据举报,在大兴区北臧村镇诸葛营村的民宅内发现了一处加工熟食的黑窝点。记者调查发现,这个黑作坊一天加工的猪头至少有几百斤,黑作坊内苍蝇漫天,生产环境极差,且该窝点加工猪头时加入了工业生产时方可使用的添加剂。
追踪 岳各庄市场检查 散装猪头肉没了
6月26日上午,丰台区食品药品监督管理局的执法人员,来到岳各庄批发市场对熟食区的猪头肉进行突击检查。
在市场的熟食区,之前记者暗访发现的散装猪头肉已经不见,剩下的都是带有合格包装的猪头肉。
执法人员对商户的食品流通许可证以及进销货的台账记录进行了核查,从而查看是否有在备案外的货品在市场流通。之后,针对市场上售卖的各个品牌猪头肉,执法人员又仔细核实了商品本身的标签、标识,并通过检测仪器进行快速检测。经过初检,并未发现有添加剂超标的情况。
执法人员表示,从目前的检查情况来看,有可能“黑作坊”的猪头肉是被运到市场周边销售,或者与前来市场采购的餐馆人员进行了直接交易。
针对本报暗访发现的情况,北臧村镇人民政府正在组织执法人员全面开展食品安全领域重点排查工作。同时,召开村级干部会,加大对出租房屋、人口管控的治理力度,坚决打击各类违法经营活动。大兴区食品药品监督管理局负责人表示,对涉及到食品安全的违法问题和隐患,一定要坚决查处,决不姑息。
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