中药材市场乱象：价格飙涨 假货频出 名称混乱

一边是价格高涨，一边是掺杂使假、以次充好，问题频发的中药材市场似乎“病”得不轻。

国家食品药品监管局不久前发出通知，要求各地进一步加强中药材专业市场监管，加大查处力度，严厉打击制假售假、非法加工中药饮片、挂靠过票经营、人工染色增重等违法违规行为。

来自国家监管层的一道严令，向乱象不断的中药材市场发出严重警告。这里交易的原本是可以治愈疾病的药材，但现在自身却顽疾缠身，亟待一纸良方。

多重“症状”——

价格飙涨 假货频出 名称混乱

记者在河北安国药材市场调查时发现：去年以来，中药材价格涨声一片。

“现在价格涨幅最大的可能就是党参了，以前六七块钱一斤，现在卖到40元左右。”安国中药批发商任琼说。

“大家熟知的名贵中药材三七，2009年时每公斤不到60元，现在已飙升到每公斤600多元!”药商们抱怨。继“蒜你狠”、“糖高宗”、“姜你军”之后，中药材又被他们戏称为“药你命”。

不光是普通中药材，名贵中药材的涨幅也让人瞠目结舌。

随着近年来“虫草热”席卷全国，不仅引发了青海、西藏等地大面积的挖掘和交易活动，虫草的价格也是节节攀升。广东普宁中药材市场虫草经营商秦先生说：“冬虫夏草在2004年前后每公斤两万五左右，现在要20多万元，七八年间涨了10多倍!”

不光价格狂涨，以次充好、以假乱真等质量问题更让老百姓揪心。

河北省安国市中药材专业市场在检查中发现，一些不法商户为逃避监管偷偷进行“地下交易”和“场外交易”，在交易大厅的摊位上摆放真药，但在大厅外的库房里存储、出售的却是大宗假药。

“目前，我国各大中药材市场仍然存在个别不法商户为了一己私利，对中药材进行染色、人为增重、掺杂使假的行为。”河北安国市副市长谷雄军说。

“中药真伪优劣的鉴别是一门专业性很强的学科，需要有相关的基础知识，如植物学、矿物分类学、药用植物学等，还需长期鉴别经验的积累。”河北省食品药品检验院主任中药师孙宝惠说。

记者了解到，药材的质量优劣受到种质、产地、种植技术、采收加工、炮制、储存条件等诸多因素的影响，即使是从事中药鉴定工作的专业人员，有时也很难鉴别真伪，对于普通消费者而言，更是不易识别。

老百姓在使用了伪劣中药饮片后，轻者没有治疗作用，贻误疾病治疗，重者可能会给健康带来危害。

记者在药材中心交易大厅里还看到，中药材命名混乱的问题也不同程度存在着。有药商直接将具有减肥功效的中药材贴上“减肥药”的标签。