【编者按】4月11日,因标准争议而被推上风口浪尖的农夫山泉突然发难,直斥近期一系列针对农夫山泉的攻击均为对手华润怡宝幕后策划。
水源困局
从最初的“水源门”、“假捐门”、“砒霜门”,到如今的“标准门”,水源一直是农夫山泉为外界诟病的主要方面。若要拼价格拼不过康师傅,饮用水市场只能往上走高端路线,出现了天然纯净水、矿泉水等琳琅满目的说法,但最终水源才是各大企业的争夺制高点。
目前,农夫山泉三大主要水源(广东万绿湖、浙江千岛湖和湖北丹江口)基本上是湖库水,属于地表水。而农夫山泉采取的是直接罐装法,就是按照一定的标准,经过物理过滤(一般是活性炭和沙罐过滤),水中如果含有重金属就无法过滤,只能靠水源本身的水质来控制。
“但是从自然科学角度来说,湖库水的控制又有局限性。”上述水企高管认为,所谓的水源保护区只是国家对它采取了一系列强制的保护措施,相对于别的水源来说,水源保护的力度要大很多,但并不代表这个水源是完全受控。
在上述水企高管看来,目前要找到优质水源已经非常困难,而更加困难的是如何对水源进行后期维护。
“至今国家对农业实施的监管还没有做到不使用对人类健康造成影响的化学制品,而这些化学制品会随着自然降雨等向汇水区汇集,所以根本上来讲,使用这些水源的单位如果说能够百分之百控制水源的安全性,我觉得这个有点过了,是做不到这一点的。”上述水企高管坦言。
此前,有媒体到丹江口水库探查,发现在农夫山泉取水点周边水域岸上,遍布各种生活垃圾,而农夫山泉厂区人员却表示,生活垃圾对水质影响不大,犹如“米饭中的沙粒”。
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