金银花泡出墨绿色 绿原酸含量高

昨天，李莉家的亲戚展示金银花茶泡水后发生的颜色变化。

制造商解释，这是金银花中绿原酸含量高的表现，这样的茶清热消暑会更有效

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第一次泡 茶水呈淡黄色

第二次泡 茶水变墨绿色

“金银花茶水啷个变成墨绿色了?”前天(10日)下午，家住九龙坡大公馆华宇五环大厦的李莉(化名)被眼前一壶会变色的金银花茶吓了一跳，2个小时的时间里，金银花茶像变戏法一样由淡黄色变成了墨绿色。

起因

买金银花茶给女儿降火

从读大学开始，8年来，30岁的李莉已成为金银花茶的铁杆粉丝。“因为我夏季容易上火。”李莉一到炎炎夏日，就会买回具有清热作用的金银花泡水饮用。

7个月前，李莉幸福地荣升为一位母亲，顺利生下女儿宝贝(小名)。转眼夏季已至，李莉发现女儿上火，小便赤黄。平时只顾着照顾孩子的她猛然发现———今夏，家里还没有买金银花茶。7月9日晚上，李莉和丈夫龚雷(化名)趁着周末的空闲时间，坐车来到杨家坪步行街一家超市购买金银花茶给上火的女儿饮用。

“买17元一两的散装金银花茶，还是买20.5元一两的袋装金银花?”超市里，李莉在散装和袋装金银花的销售柜前犹豫了几分钟。考虑到食品安全问题，最后，她果断地购买了一袋净重50克，价格20.5元的袋装金银花茶。