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农夫山泉做法不够“标准”

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www.263h.com发表时间:2013-05-07来源:中国科学报浏览: 编辑:Jerry
编者按】在国家卫生计生委一般性表态之后,多方的争论和博弈仍在继续,消费者该信谁,还是个问题。单从标准的角度来说,产品标准首先是一种上市条件,而非生产许可。对于在全国范围内流通的商品来说,有国家标准的,其必须遵循国家标准,其次才是行业标准、地方标准和企业标准。

最近,农夫山泉事件持续发酵,饮用水的标准,俨然成了攻守双方争执不休的焦点。先是号称“只做大自然搬运工”的农夫山泉被行业协会爆出标准不及自来水,随后《京华时报》披露该矿泉水大约在2010年2月至9月间弃用了更严格的企业标准,开始遵循某些指标远低于国标的浙江省地方标准。5月3日,农夫山泉发表声明,坚称产品品质“不但全面优于GB5749(国家生活饮用水标准),也全面优于美国FDA瓶装饮用水标准”,并贴出了美国国家测试实验室的检测报告。

农夫山泉做法不够“标准”

5月6日,农夫山泉在北京召开“饮用天然水标准新闻发布会”,会上大家关注的焦点仍是标准问题。

在国家卫生计生委一般性表态之后,多方的争论和博弈仍在继续,消费者该信谁,还是个问题。单从标准的角度来说,产品标准首先是一种上市条件,而非生产许可。对于在全国范围内流通的商品来说,有国家标准的,其必须遵循国家标准,其次才是行业标准、地方标准和企业标准。国标的级别是最高的,换句话说,普遍性的特征使得国标对产品的要求往往最低,企业的标准反而是最高的,因为企业不仅要对出厂产品进行检测,还要建立批量产品的质量控制体系。我国《标准法》还明确规定,在公布国家标准或者行业标准之后,相关的地方标准即行废止。

至于美国等国际标准,法律规定的只是鼓励积极采用,并不带有强制性。

由于中美的标准和检测流程并不相同,有法律效力的产品检测报告应由国家认可的机构出具,农夫山泉提到的由美国国家测试实验室作出的报告,只能表明农夫山泉符合在美国市场上市的产品标准。此外,产品送检的检测结果与随机抽检的结果也可能大相径庭。

或许农夫山泉的产品是合格的甚至是优质的,但其对标准的遵守或呈现却是不规范的,否则,也不会在农夫山泉做了说明之后,媒体记者仍不能轻松理解其标准。这也凸显,即使是行业领军企业,也有加强标准和质量控制意识的必要性,同时,其标准要让公众容易理解。

其实,如果农夫山泉真的对自己的产品有信心,完全可以此事为基点,推动其所谓更加严苛的企业标准成为全行业都遵守的国家标准,这不仅可以巩固提升自己的行业地位,也能带动行业产品品质升级,扩大消费者获得更优产品的普遍性,为“三流的企业卖产品,二流的企业做专利,一流的企业定标准”书写新的商业范本。

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