【编者按】为确保让每个消费者都能买到质量放心的产品,银川市食安办要求金河乳业采取如下改进措施:全面加强质量保障体系的建设力度,确保产品质量。
5月14日,网友@新起点1购买的银川金河乳业有限公司(以下简称金河乳业)生产的唇魅类酸奶出现霉斑一文,引起消费者及网友的关注。银川市食安办要求各卖场暂停唇魅类酸奶产品的生产销售并将所有产品全部下架。5月15日,银川市食安办通过官方微博公布酸奶出现霉斑原因:可能是由于运输过程中储运不当,酸奶封口过程中被二次污染所致。
5月10日,网友@新起点1打开一罐4月25日生产的金河唇魅酸奶时发现,酸奶中有蓝色的毛和斑,连续打开4罐情况一模一样。5月11日,银川市食安办联合质监部门对金河乳业进行了现场检查。5月12日,银川市食安办工作人员约谈了金河乳业负责人,提出了具体要求,并与反映问题的网友取得了联系,金河乳业向网友致歉。根据网友的反映,金河乳业负责人及质监人员赶赴问题产品销售地的盐池市场,对同批次产品及其他批次产品进行了检查,未发现同样问题。经技术人员和食品安全监管部门分析,产品出现霉斑可能是由于运输过程中储运不当,酸奶封口过程中被二次污染所致。
为确保让每个消费者都能买到质量放心的产品,银川市食安办要求金河乳业采取如下改进措施:全面加强质量保障体系的建设力度,确保产品质量。加强对包装物及生产管道等的消毒,采用冷藏车辆运输,加强产品在运输环节的质量保障,加大市场冷链的投放力度,保证产品在终端销售环节的质量。
针对此次事件中所暴露出的金河乳业危机意识不强,对消费者反应情况回应速度较慢的问题,银川市食安办要求金河乳业设立专门信息机构和人员,加强互动,解决网友和各媒体反映的问题。届时,银川市食安办将协调质监部门跟踪督查企业各项措施的落实情况。
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