直接售卖的转基因食品种类并不多

在近日于上海市举行的第二届国际植物日暨农业生物技术科学传播平台启动仪式上，北京大学原校长许智宏院士、中科院上海生命科学研究院院长陈晓亚院士、复旦大学生态与进化生物学系主任卢宝荣教授、农业生物技术科学传播平台主席朱祯研究员等，与300多位市民和媒体人一起畅谈转基因技术和安全评价。与会专家称，不必谈转基因食品色变。

根据国际农业生物技术应用服务组织(ISAAA)提供的数据，截至2011年，全世界共有29个国家种植了24亿亩转基因作物。朱祯介绍，在我国，大规模种植的转基因农作物只有棉花，其种植面积约占全国棉花总种植面积的2/3。“直接在食品市场售卖的转基因食品只有豆油、菜籽油和木瓜，而小番茄、小黄瓜、紫色玉米等都不是转基因食品。”朱祯介绍，转基因技术已在医药等领域使用多年，比如把胰岛素基因转进大肠杆菌，生产出的人工合成胰岛素就是地地道道的转基因产品。许智宏和陈晓亚均表示，转基因技术是未来解决全球粮食安全最有效的手段之一。

2012年，湖南小学生被用作黄金大米试验的新闻报道再次引起民众对转基因食品的问责之声。朱祯表示：“黄金大米本身的安全性没有问题。这个试验的问题在于，进行试验的科学家规避了伦理机构审查、食品安全实验应有的法定流程和入境程序，也没有尊重家长的知情权。所以我们应该问责的是程序，而不是产品。”

另据了解，我国“杂交水稻之父”袁隆平对转基因食品持谨慎态度。他建议招募年轻志愿者进行临床试验，“他们吃了没事，他们今后生的孩子也没问题，这才说明没问题”。