质检总局公布膨化食品质量抽查结果

北京11月9日专电国家质检总局日前公布了膨化食品产品质量国家监督抽查结果，抽查发现有8种产品不符合标准的规定。

本次共抽查了15个省份112家企业生产的120种膨化食品。抽查依据《食品添加剂使用卫生标准》GB　2760-2007、《膨化食品卫生标准》GB17401-2003等相关标准和经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求进行。

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检验的项目包括膨化食品的酸价、过氧化值、羰基价、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、柠檬黄、日落黄、苋菜红、诱惑红、胭脂红、亮蓝、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、特丁基对苯二酚(TBHQ)、没食子酸丙酯(PG)、铝的残留量、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌)等23个。

本次抽查的120种产品中涉及人身健康安全的总砷、铅、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌)等项目均符合标准要求。抽查发现有8种产品不符合标准的规定，涉及到菌落总数、铝的残留量、甜蜜素、糖精钠、酸价、过氧化值、羰基价。