“昆虫酒”配方有讲究 炮制不当会引起过敏

释疑

为啥有些药酒喝了会中毒

市中医院副主任中医师黄晓岸在接受记者采访时称，药酒严格说来属于保健品，并非适宜每个人，市民在选用时，要根据自己的体质有针对性的选用药酒。

黄晓岸说，药酒有改善血液循环的作用，可以辅助治疗风湿病，但是不能单独作为药品使用。由于制作简单、价格低廉、便于存放使用，药酒很受老百姓喜爱，但自制药酒不当出现意外的案例也时有发生。这是因为药酒用酒做溶剂，一些正常情况下用水煎不出的毒性成分，却可能在泡药酒时溶出，对身体造成伤害。像治疗风湿病的药物草乌、川乌、雷公藤等，虽然有治风湿、祛风寒、止痛的作用，但由于含有毒性成分，制作成汤剂时也需要久煎，以利于毒性成分的分解。如果泡在酒中，没有经过制作或用量不合理，患者饮用后很容易出现心跳加速、心慌、休克等中毒症状。

黄晓岸提醒说，市民在配制药酒时，一定要在医生或专业药师的指导下进行，注意药物的搭配、用法、用量，不能盲目相信偏方。大家必须先了解自己的身体是否对某类物质过敏，再选用药酒。此外，他建议市民自制的药酒最好外用，不要内服，以免中毒或者过敏。

贴士

三种昆虫适宜泡“昆虫酒”

据黄晓岸介绍，以下三种昆虫泡酒保健作用最佳，市民们可以在医生的帮助下自己动手泡药酒。

黑蚁：从中医的角度来看，黑蚂蚁具有补肾、活血、祛风湿等功效，受中老年人喜爱。如果市民要用来治风湿，最好是外用。先用热水将新鲜黑蚂蚁烫死，在太阳下晾干;然后用小火煎炒5分钟，加入少量食盐;最后用纱布包裹着热敷关节处。需要注意的是，黑蚂蚁属于一种特殊蛋白，进入人体后可能会引起过敏，严重的将窒息，市民切勿轻易食用。

蜜蜂：市面上还有用蜜蜂泡酒的，但是是否有益暂时还没有科学依据。医书上有记载的是土蜂窝(也称蜂房)是一种中药，用它泡酒可以辅助治疗风湿。由于蜂房单独使用并不能达到治病的效果，建议市民在医生帮助下，用少量蜂房搭配其他药物一起使用。

蚕蛾：因雄蚕蛾富含磷元素，有补脑作用，也在中药界有着悠久的历史。近年来，许多老年人更是饮用蚕蛾酒达到益智、延缓衰老的作用。不过，大家一定要购买正规商家出售的雄蚕蛾，并在医生帮助下使用。