陈李济丰润膏部分药食同源食材功效记载
木瓜
舒筋活络和胃化湿
典籍记载功效
《本草纲目》:“木瓜所主霍乱吐利转筋、脚气,皆脾胃病,非肝病也。肝虽主筋,而转筋则由湿热、寒湿之邪袭伤脾胃所致,故筋转必起于足腓,腓及宗筋皆属阳明。木瓜治转筋,非益筋也,理脾而伐肝也,土病则金衰而木盛,故用酸温以收脾胃之耗散,而借其走筋以平肝邪,乃土中泻木以助金也。木平则土得令而金受荫矣。
《素问》云:酸走筋,筋病无多食酸。孟诜云:多食木瓜损齿及骨。皆伐肝之明验,而木瓜入手、足太阴,为脾胃药,非肝药,益可征矣。”
应用示例
《昔济方》木瓜散,治赤白痢:本瓜、车前子、罂粟壳各等分。上为细末,每服二钱,米饮调下。
《圣惠方》,治吐泻转筋:㈠木瓜一枚(大者,四破),陈仓米一合。上件药,以水二大盏,煎至一盏半,去滓,时时温一合服之。
葛根
健脾导浊 活血行淤
《神农本草经》:消渴,身大热,呕吐,诸痹,起阴气,解诸毒。
《名医别录》:疗伤寒中风头痛,解肌发表出汗,开腠理,疗金疮,止胁风痛。
葛根所富含的异黄酮能模拟雌激素有效刺激乳腺以及腺泡。
陈皮
健脾理气
典籍记载功效
陈皮味微苦、辛,性温,归肺、脾经。
《本草纲目》:“苦能泄,能燥,辛能散,温能和。其治百病,总取其理气燥湿之功。同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。”“柑皮纹粗,黄而厚,内多白膜,其味辛甘……今天下以广中(新会)采者为胜。”
应用示例
《本草纲目》:妇人乳痈,未成者即散,已成者即溃,痛不可忍者即不疼,神验不可云喻也︰用真陈橘皮,汤浸去白晒,面炒微黄,为末。每服二钱,麝香调酒下。初发者一服见效。名橘香散。
《百一选方》,霍乱吐泻︰不拘男女,但有一点胃气存者,服之再生。广陈皮(去白)五钱,真藿香五钱。水二盏,煎一盏,时时温服。
阿胶
补血滋阴
典籍记载功效
《神农本草经》:久服,轻身益气。
《本草纲目》:疗吐血、衄血、血淋、尿血,肠风,下痢。女人血痛、血枯、经水不调,无子,崩中,带下,胎前产后诸疾。男女一切风病,骨节疼痛,水气浮肿,虚劳咳嗽喘急,肺痿唾脓血,及痈疽肿毒。和血滋阴,除风润燥,化痰清肺,利小便,调大肠。
《纲目拾遗》:治内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾。
应用示例
《全唐诗·宫词补遗》有诗云,杨贵妃“暗服阿胶不肯道,却说生来为君容”,经常服用阿胶养血、润肤,保持容颜美丽。
《千金方》,治妇人漏下不止:阿胶、鹿茸各三两,乌贼骨、当归各二两,蒲黄一两。上五味治下筛。空心酒服方寸匕,日三,夜再服。
陈皮 木瓜 阿胶合功效
补益气血
疏经通络
美容养颜
人参
补充元气
典籍记载功效
《神农本草经》:主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目开心益智。
《本草纲目》:治男妇一切虚证,发热自汗,眩晕头痛,反胃吐食,疟,滑泻久痢,小便频数淋沥,劳倦内伤,中风中暑,痿痹,吐血、嗽血、下血,血淋、血崩,胎前、产后诸病。
应用示例
《张仲景美容药方》,八珍丰胸汤中加入人蔘配伍。《和剂局方》,四君子汤︰治脾胃气虚,不思饮食,诸病气虚者,以此为主。人参一钱,白术二钱,白茯苓一钱,炙甘草五分,姜三片,枣一枚。水二钟,煎一钟,食前温服。随证加减。
《济生方》,治阳虚气喘,自汗盗汗,气短头晕:人参五钱,熟附子一两。分为四帖,每帖以生姜十片,流水二盏,煎一盏,食远温服。
枸杞子
滋补肝肾 益精明目
典籍记载功效
《本草经注》作者陶弘景:补益精气,强盛阴道。
《本草述》:疗肝风血虚,眼赤痛痒昏翳。治中风眩晕,虚劳,诸见血证,咳嗽血,痿、厥、挛,消瘅,伤燥,遗精,赤白浊,脚气,鹤膝风。
应用示例
《食疗本草》:坚筋耐老,除风,补益筋骨,能益人,去虚劳。
《摄生秘剖》杞圆膏,安神养血,滋阴壮阳,益智,强筋骨,泽肌肤,驻颜色:枸杞子(去蒂)五升,圆眼肉五斤。上二味为一处,用新汲长流水五十斤,以砂锅桑柴火慢慢熬之,渐渐加水煮至杞圆无味,方去渣,再慢火熬成膏,取起,磁罐收贮。不拘时频服二、三匙。
《宫廷美女养颜心经》:慈禧太后每晚必喝1小杯枸杞酒,为的是美容抗衰老,因为枸杞的红果、叶、枝和根都有强精效果,自古就被民间称为强精、回春的不老之药,其中以枸杞泡酒最为有名。
人参 枸杞子合功效
滋阴补肾
气血充盈
肌体丰满
茯苓
导浊祛湿 补中健胃
典籍记载功效
《神农本草经》:主胸胁逆气,忧恚惊邪恐悸,心下结痛,寒热烦满,咳逆,口焦舌干,利小便。
《药性论》:开胃,止呕逆,善安心神。主肺痿痰壅。治小儿惊痫,心腹胀满,妇人热淋。
《医学启源》:除湿,利腰脐间血,和中益气为主。
应用示例
《张仲景美容药方》,八珍丰胸汤中加入茯苓配伍。
《金匮要略》,治皮水,四肢肿,水气在皮肤中,四肢聂聂动者:防己三两,黄耆三两,桂枝三两,茯苓六两,甘草二两。上五味,以水六升,煮取二升,分温三服。
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