【三勒浆历史】唐代太学生最爱的饮品：三勒浆

大家都知道，三勒浆是源自古代的一种保健饮品，距今已经有一千多年的历史。然而，在历史上三勒浆是怎么被使用的呢?追根溯源，从科举时代开始，三勒浆就已经成为人们热衷的保健佳品，一千多年后的中国，高考学子最习惯使用的保健品也还是三勒浆。三勒浆为什么有那么大的魔力?

中国对于人才的选拔历经了数次变迁，而影响最为深刻的，莫过于发源于隋朝的科举制度，当今的高考，也算是继承了科举制度的基本思路。而当代影视作品中，皇帝常常对考入太学的太学生赐酒，而哪种酒是象征着科举制度的最高荣誉呢?答案就是三勒浆。

元代学者王恽曾记录：“唐代宗大历年间幸太学,以三勒浆赐诸生。此后不复闻于世。今光禄许化复以庵摩、诃、毗梨三者酿而成浆,其光色油然如葡萄桂醑，味则温馨甘滑,浑涵妙理。及荐御,天颜喜甚,谓非余品可及，遂时供内府。”意思大致是，在唐代宗年间，唐代宗就常常给太学生赐三勒浆酒，后来三勒浆这种药酒就消失了，如今许化复用庵摩、诃、毗梨三种药物酿成三勒浆，色泽好像葡萄佳酿，味道温馨甘滑，给皇帝使用，皇帝非常高兴，说其他的药酒都赶不上。

这一段记录说明，早在唐代，三勒浆就作为皇帝赐给各位太学生的佳品。作为太学生而言，皇帝赐的药酒当然是荣誉的象征，同时三勒浆有着极强的抗疲劳和提升身体抵抗力的作用，皇帝赐三勒浆意味着对自己的高度重视，因此，有唐一代的学子都把能够饮用三勒浆看作是无上的荣誉。

后来在元朝时期，三勒浆的配方又被重新发现，成为蒙古贵族的保健用品，然而，三勒浆配方后来又随着元末的动乱而失传。直到上世纪八十年代，著名学者凌一揆才组织团队重新进行三勒浆配方的研究，从此之后，中国的学子再次和三勒浆结下了不解之缘。

三勒浆的神奇之处在于不仅能够抗疲劳，还有提升免疫力的功效，对人体没有任何的毒副作用，因此，千年来受到中国人的青睐，也就不足为奇了。