肯德基浙江海宁两店被查 涉嫌违规处置“老油”

因食品安全问题屡遭质疑的跨国连锁餐饮品牌肯德基，近日又因为涉嫌违规回收与处置餐厨垃圾和废弃油脂而被相关部门调查。

《每日经济新闻》记者近日从浙江省海宁市城市管理行政执法局(以下简称海宁市城管执法局)获悉，因为餐厨垃圾和废弃油脂涉嫌违规回收与处置，肯德基在海宁的两家店正被调查，目前相关问题定性及处置正在进一步确认当中。而肯德基方面未向记者正面回应此事。

需要注意的是，肯德基浙江海宁店被调查背后，反映出的是餐厨垃圾和废弃油脂处置的乱象，处置路径或混入其他生活垃圾进行填埋处理，或被收集作为喂养禽畜的饲料，或被非法回收加工成劣质食用油。虽然目前因市场庞大已引发资本市场的投入，但技术上目前尚未形成成熟的路线。

废弃油被无证收购

据当地《海宁日报》报道，7月20日、21日，海宁市城管执法局在海宁市区两家肯德基查处了两起涉嫌违规回收餐厨废弃物、废弃油脂的事件。“在海宁市，有相应的餐厨废弃物和废弃油脂管理规定，餐厨废弃物处置单位必须依法取得餐厨废弃物处置服务许可，但根据我们的询问，这些回收人员现阶段还提供不了任何服务许可证明和资质证明，属于违规回收。”该报道援引海宁市城管执法局执法人员的说法称。

“我们正在肯德基回收餐厨废弃物和废弃油脂时，突然前来的执法人员要求我出示回收处置许可证——我们确实没有许可证。”对肯德基餐厨废弃物和废弃油脂进行回收的杨姓负责人向 《每日经济新闻》记者表示，他也是刚从亲戚那里接下这活，自己文化程度不高，不知道还有许可证这些事情。执法部门调查后，他们已停止去肯德基回收。

上述报道提及，这些与肯德基相关的餐厨废弃物被送往了海宁市周王庙镇星火村。7月23日中午，《每日经济新闻》记者来到该村，这里地处城郊接合部，这些餐厨废弃物流向了当地一猪养殖场，养殖场工作人员说，废弃油脂由杭州一家名为洁康公司的企业回收，餐厨垃圾拿来喂猪。

靠近民居以及种植地的处置现场散发着浓重的异味，种植地上黑色塑料袋包裹着绵延着数十米的餐厨垃圾，走近一看，皆为肉渣和鸡骨、饮料杯，凌乱不堪，一些废弃物上肯德基LOGO仍然清晰。这里除了餐厨垃圾，还有废弃油脂，据《海宁日报》统计，该回收点有废弃油脂桶70余桶。