【编者按】炎炎夏夜,邀三五知己,烤几打生蚝,喝一杯冰啤,这样一份夜宵实在惬意!而一份检测报告显示,广州最著名的烤生蚝店——蠔德喜,所卖的生蚝重金属镉含量竟然超农业部标准一倍!业内人士指出,广州每天消耗生蚝达万余斤,这些生蚝质量是否也达标呢?
老广爱吃蚝,广州每天消耗万余斤,然而,一份检测报告显示———
广州著名烧烤店生蚝镉超标
炎炎夏夜,邀三五知己,烤几打生蚝,喝一杯冰啤,这样一份夜宵实在惬意!而一份检测报告显示,广州最著名的烤生蚝店——“蠔德喜”,所卖的生蚝重金属镉含量竟然超农业部标准一倍!业内人士指出,广州每天消耗生蚝达万余斤,这些生蚝质量是否也达标呢?
主持人:丰西西
市民质疑
烧烤摊生蚝是否重金属超标?
生蚝是广东人钟爱的一种美味海珍,在吃法上,老广独爱烧蚝。记者调查发现,类似“蠔德喜”这样的生蚝烧烤店在广州并不鲜见,天河北、解放桥底、上下九等人群密集处都有布点。在百度搜索中输入“广州,生蚝”,会出现专门的“广州吃生蚝好去处”指引,上榜的生蚝烧烤点有20多个,遍布全市。
但也有市民表示,不敢随便吃烧蚝了。日前,家住广州珠江新城的市民谭先生向羊城晚报记者报料称,很多当街卖生蚝的烧烤摊,从生蚝外表来看,就感觉很不靠谱,“首先是看食物的新鲜程度,但更关注的还是生蚝重金属是否超标的问题”。
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- 1. 广州著名烧烤店曝生蚝镉超标 超农业部标准1倍
- 2. “蠔德喜”生蚝镉超标
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