金锣冷库车间氨气泄漏 否认30吨肉被污染遭质疑

金锣管理层遭指责

在业内人士看来，作为一家食品企业来说，安全不仅体现在食品加工方面，对于工作人员的安全更应放在首位。而通过媒体报道来看，金锣此次氨气泄漏事件中之所以造成40余人中毒，主要是该企业管理上存在问题。

据媒体报道，在百度[微博]临邑吧中，不少网友在讨论此次氨气中毒事故。一位名叫“郢爰爱”的网友于4月1日下午4点23分发帖称：“上午晕倒数十人，领导不重视，下午还让工人进泄漏的车间，又晕倒五个!”

同样，当地媒体也报道称，“因为工厂冷库车间内输送液氨的设备出现故障，上午曾发生过泄漏，已经有一部分工友中毒。中午经过维修后，工人们用湿毛巾捂着鼻子继续进入车间操作。”

而根据当地政府发布的通告称，4月1日上午9时许，德州金锣肉制品有限公司在氨气管道维修作业时造成部分氨气泄漏，随风散至下风向正在生产的车间，导致事故发生。当地已组织专家组、调集专业医生对中毒工人进行诊治，所有医疗费用由该公司承担。

不过，对于金锣此次事件，其派往各地的办事处人士也表示不知情。本报记者致电北京、山东等金锣办事处相关负责人，询问他们是否知道德州金锣车间氨气泄漏致职工中毒事件，他们表示“不了解情况”。

其实，金锣集团氨气泄漏事故已经不是第一次，记者查阅资料得知，德州金锣肉制品有限公司隶属于临沂市兰山区新城金锣肉制品有限公司，为临邑县招商引资企业。公司于2004年3月份建成试运行，但仅在运行3个月后，就发生过一起氨气事故，共造成6人受伤，事故性质定为安全生产责任事故，该公司分管安全的主要责任人被罚款。

在上述业内人士看来，一家企业如此多次发生氨气泄漏事故，说明该公司平时管理不严，没有及时维修检查。如今，事故再次发生，并引发大家对肉品污染的质疑，对企业来说并不是好事情。

“目前，随着消费者对食品安全问题重视度日益提高，其对企业产生的影响也愈来愈严重。金锣采取让时间说明问题的解决方式并不妥当，应该积极应对危机事件，第一时间将实情告知消费者，打消市场疑虑。否则市场或将把这一问题放大，不利于金锣的发展。此次金锣冷库氨气泄漏对产品造成污染的具体情况并不透明，企业始终没有正面回应。”上述人士如此表示。