【编者按】2008年以来,三鹿奶粉事件重创中国民族奶业,乳品企业遭受了前所未有的信任危机。而中新网记者调查发现,作为华东地区规模最大的城市型保鲜奶集团公司之一的宁波市牛奶集团有限公司(简称宁波牛奶集团)却在2012年4月到2013年4月的一年时间内,多次被曝光食品安全事故。对此,宁波市质量技术监督局(以下简称质监局)食品安全生产监督管理处处长邵源峰表示,质监部门将进一步加强对奶制品企业的食品安全监管。
质监局称进一步加强食品安全管理
由宁波牛奶事件引发的食品安全问题,对此,宁波市质监局食品安全生产监督管理处处长邵源峰表示,将进一步增强对食品生产的监管。
邵源峰进一步作出说明称,宁波市财政有480万专项经费,“要求我们对宁波牛奶集团的三个奶源供应点进行抽检,每六天进行一次,第二个就是对他的成品每隔七天进行抽检,检验它的一些主要指标,主要指的是安全指标。”
对于宁波牛奶一年内接二连三出现的食品问题,他表示:“因为宁波的食品企业比较多,我们监管力量也是有限的,但是对牛奶企业、奶制品企业还是特别需要加强。”
据介绍,除了规定的抽检外,邵源峰表示还会进行其他的措施加强食品安全,“除了抽检,还有日常的行政监管人员对企业的巡查,到企业去检查。”
那么,就宁波市民关心的食品安全问题的重要性,邵源峰是这样理解的:“民以食为天,食品以安全为第一,我们作为生产环节的监管部门,可以说食品安全是不允许出问题。”
随着市民日益关注食品安全问题,宁波市质监局任重而道远。“首先我们这个部门是对宁波辖区内的食品生产企业在生产环节上的产品质量进行监督管理,所以说这个环节很重要。”
此外,邵源峰还表示,针对食品安全问题,监管部门内部也制定了一些工作制度,包括日常巡查、对企业进行现场核查、邀请专家参与监管等,都是进一步加强监管的措施。
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- 2. 质监局称进一步加强食品安全管理
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