光明奶油等上广州工商“黑榜”

沙湾姜汁撞奶霉菌超标

作为特色小吃，沙湾姜汁撞奶在广州地区可谓无人不知。但检测结果显示，由番禺区沙湾牛奶食品有限公司生产的姜汁撞奶(150g/盒，2012-04-10)霉菌超标。另一“广东产”品牌皇氏则有一批次风味发酵乳(原味)酵母不合格。目前问题产品已下架。

沙湾牛奶负责人称，企业偶尔犯错在所难免，应该“被允许”，他们做了十几年了，不可能100%没事。

本次抽检中，由陕西红旗乳业科技有限公司生产的爱馨多婴儿配方羊奶粉1段(900g/罐，2012-02-13)检出菌落总数超标。而就在6月初，该品牌就已经被检出同样问题，到了6月底，又被检出含“夺命菌”阪崎肠杆菌。此外，“冠峰”和“皇氏”两个品牌也是近期“二次登榜”。

市工商局强硬表态 “累犯”或全城退市

市工商部门表示，黄曲霉毒素M1具有剧毒性和强致癌性，目前问题批次产品已下架。由于南山奶粉检测结果问题严重，工商部门将采取严厉处罚措施。但是记者走访发现，多款涉事奶粉(非问题批次)仍在销售，专区售货员解释，对抽检结果并不知情。

针对食品安全问题的“累犯”，市工商局相关负责人表示，本次抽检过后，已经约谈爱馨多，并声明如果再检出问题，将对其采取全城退市措施，该类产品在一定时期内停止销售，以后每一批次产品如想上市，必须向工商部门提供检测合格报告。

同时，市工商局发布消费提示，称已对检测不合格的食品采取下架、封存，立案查处等措施，防止不合格食品流入市场。同时，提醒消费者购买时要注意：一是要根据个人需要选择适合的商品，尤其是婴幼儿配方乳粉和特殊膳食食品等。注意商品标签上标明的营养成分表、适用人群及食用方法等项目。二是选购时，一定要注意标签明示的贮存条件和保质期，最好选择近期生产的产品。因为乳制品及含乳食品商品的蛋白质含量较高，在温度高的环境中和贮存过程中容易变质。还要注意查看包装是否完整无破损。