“采购环节出了问题”
该公司副总经理张颖煜称,“吉象”牌猪油主要是采购环节出现了问题。按照该公司作业流程,采购来的原料会被运到丰瑞油脂公司昆明凉亭进行分装,然后再发货给各个经销商。云南丰瑞油脂公司每月生产“吉象”牌猪油约二三十吨,占整个公司销售份额的5%,是根据各地经销商订货量来生产的。“是最近一个季度的原料出现了问题,以前没有出现过任何问题。”张颖煜说,公司是按月度采购原料的,采购地主要在广东省,但没有固定的原料厂。
“原料厂家先邮寄样品,公司对样品进行检测,检测合格之后公司再与原料商签订订购合同。原料商负责运输原料,待原料运到昆明,再进行一次检测,然后才进行分装。”张颖煜称,在整个分装环节,丰瑞公司没有添加任何添加剂,产品分装完成后,还要再进行一次检测,然后才配发给各个经销商。
“目前已经对相关采购人员采取了停职处理的要求,对涉嫌违反食品安全的人员将追究法律责任。”张颖煜称,目前已经对全省范围内的经销网络下发书面通知,要求对“吉象”牌的相关产品采取就地封存,统一运回昆明指定地点,等待处理意见。
“还有二三十吨未召回”
云南丰瑞油脂有限公司在全省有23个经销点,其中昆明仅有小街和小板桥骏骐经销点。5月18日16时许,该公司已经停止涉嫌产品的生产工作,并设立全省产品召回点23处,全省范围派出了30名服务人员分赴各地进行蹲点守候,做好消费者的召回、赔偿事宜。张颖煜表示,截至5月17日,公司已经召回了98.26吨的“吉象”牌猪油,目前还有二三十吨未召回。
“每次检测都是合格的,但是为什么这一次会出现问题,应该是检测设备已经陈旧了,可能不符合国家的相关标准。”张颖煜称,涉嫌违规的产品目前已经由相关部门就地封存了,要等相关部门检测结果出来之后,再进行下一步处理,如果有问题就会立即销毁。对于今后是否还会继续使用“吉象”这一品牌,张颖煜说,目前还没有做出相关决定,要根据相关部门要求来处理。
记者走访杨林:部分商户仍在销售
据记者了解,在“吉象”牌系列精炼猪油淡出市场前,杨林的很多家庭使用的都是该产品。然而,昨日上午,在杨林镇农贸市场里,已经很难见到“吉象”牌系列精炼猪油。在得知“吉象”牌系列精炼猪油等3个问题产品被实施召回后,即便很多商户储有该系列产品,现在也已将其收到隐蔽的地方。
“现在没有了,几个月以前就已经进不到货了。”在该农贸市场开粮油店的老李表示,早在几个月以前,店里就已经停止销售“吉象”牌散装猪油,即便是在整个市场,现在也买不到该产品了。“这是假货,上面是油,中间是蜡,下面是水,之前的好名声都被毁掉了。”做了十几年粮油生意的老李表示,“吉象”牌猪油以前很好卖,因为质量能够保证,很受当地消费者青睐。随着质量严重下滑,而且出现造假现象,现在在整个农贸市场里,早已见不到该产品。“没出事的‘金菜花’现在销售还很好。”他说。
不过,记者走访后发现,该市场的部分商户仍在销售“吉象”牌猪油,而且价格比之前贵。“只有这些了,你要的话20元/公斤。”昨日上午,杨林镇农贸市场一名商户从店铺的隐蔽角落拉出几桶“吉象”牌猪油说,在当地,这种产品几个月前就已经濒临“绝种”了。
记者注意到,这家店卖的“吉象”牌猪油每桶为4.8千克,配料为猪油和食用油,外包装上明确标有通过ISO9001质量管理体系认证、HACCP食品安全管理系统认证等字样。
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