黑窝点用汽油罐装垃圾食用油

用油餐厅

老板狡辩自己也在吃

昨日下午4 点， 记者和执法人员来到了位于九洲大道东的楚天餐馆。经过一轮检查，执法人员从厨房里终于找到了三箱垃圾油，经该店老板交代，这三箱油的确来自昨日早上执法人员捣毁的位于珠海市香洲区凤山工业城的那个垃圾油分装窝点。

在 执法人员的要求下， 老板打开了其中一个油箱，出现在眼前的一幕让记者震惊了。油的颜色很暗很浑浊，明显看得出是劣质油。记者问楚天的老板自己是否也吃这么脏的油，老板当着执法人员的面狡辩称，“这油一点不脏，我自己也吃的。”

其实， “楚天” 只是其中一个使用垃圾油的黑心餐馆， 广东省质监局局长任小铁表示， 省打假专项办将彻查问题食用油流向。

质监局长：

罚得倾家荡产不如赔得倾家荡产

随着“三打两建”的深入，在如此高压态势下， 竟然还隐藏着一个生产、销售、使用问题油的链条。为何屡禁不止?

对此，广东省质监局局长任小铁分析认为监管体系需要完善，应当明确各责任链条首负责任是谁。

他说，在以往的查处中，经销商售卖不合格产品总是以不知道为理由推脱。“只有销售者对进货来源承担把关责任， 生产者对产品质量承担责任，整个产品质量责任链条才能建立起来。”

同时，他也认为多头监管未形成联动机制给不法分子提供了机会。

任小铁认为， “对无良厂商罚得倾家荡产不如赔得倾家荡产”! 他举例，现在的食品安全事故惩罚三十万元已经算是很重了。但是如果三十万元赔给每个消费者， 让每个消费者都成为监督员， 那对所有无良厂商的威慑力都会更大。