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多家果冻企业被地方监管部门要求下架

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www.263h.com发表时间:2012-04-13来源:新京报浏览: 编辑:Jerry
编者按】果冻究竟有没有含工业明胶?这东西还能吃吗?近日,有实名认证微博声称老酸奶和果冻含有破皮鞋炼制的明胶,在网上引发消费者对果冻产品的强烈质疑。

影响

多家果冻企业被要求下架

“……尽管我们分别在电话中和协会的官网上作了充分的说明,但仍然能够强烈地感觉到消费者的担忧和疑虑。更为严重的是,据我会刚刚收到的消息,已经有多家果冻企业陆续接到多个地方监管管理部门要求‘果冻产品全面下架待检查’的通知。”福建亲亲股份有限公司行政部总经理肖锦根向记者展示中国食品工业协会糖果专业委员会11日的一份函件。

“每年的1月份到中秋之前的这段时间是果冻销售旺季,目前冲击波已经出现了。”福建亲亲股份有限公司品质管理部副总经理辛亚东说。

“虽然短短几天没法全面评估我们的损失,但可以肯定对我们行业影响很大。”蜡笔小新(福建)食品工业有限公司品牌管理中心负责人王小喜说,这个传言最糟糕的就是“不细说”,让大家都去猜测。我们很担心消费者因为不了解果冻知识而产生“大不了不吃”或者“少吃点”的想法,而这几乎难以避免。

声音

“在互联网这一越来越广阔的平台上,网民和博主应该加强自律,名人更应该自律……不能排除未来代表行业对微博信息发布者进行起诉的可能。”

——中国食品工业协会糖果专业委员会在相关函件中表示

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本文关键词: 工业明胶 果冻 食品安全
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