济南撤架问题茶 业内:任何一种茶叶都可能含稀土

业内人士： 稀土有先天、后天之分

面对此次稀土事件，消费者最为关心的是，稀土从何而来。对此，联合利华方面表示，茶叶中的稀土来自于生长的土壤中，生产加工过程中不存在任何主动添加或自动生成稀土的可能，同时，卫生部在发布的《食品安全国家标准食品中污染物限量》征求意见稿中，取消了稀土在茶叶等食品中限量的规定。

采访中，一业内人士告诉记者，茶叶中的稀土分为两种，一种是土壤中自身含有的，另一种则是作为植物的生长、生理调节剂，对茶叶种植具有增产、改善品质等特点在生长过程中额外添加使用的。

“如果在生长环节不合理使用稀土，会造成茶叶中残留量超标，对人体健康会造成一定危害。”据介绍，受各地气候影响不同，土壤中稀土含量也不相同，任何一种茶叶都有可能在生长环节含有稀土，也可能在生长环节人为添加稀土，所以市面上出现的“铁观音稀土含量最多”或者“只有铁观音含稀土”的说法并不准确。

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有此一说

90%的种植户都用稀土叶面肥

采访中记者了解到，业内爆料的生长过程中使用的稀土，在茶农口中，一般称为激素，从作用来看，一般是在茶叶生长期使用，在炒制等后期加工过程中使用的几率可以说是零。

据了解，茶叶在生长过程中，茶叶的形状和收获时间起到了决定性作用，所以在茶叶的不同生长期需要添加不同的叶面肥，而这些叶面肥中，多含有稀土元素。“这种叶面肥可以使茶叶在生长过程中抗旱、抗涝。”采访中，日照绿茶一种植大户告诉记者，打了稀土溶液后，叶子就会显得鲜嫩，“这种叶子卖的价格高，利润空间也大，现在几乎90%以上的茶叶种植户都在用这种肥料。”

对此，中科院农业项目的研究人员刘先生也表示，稀土对植物的确有“类激素”作用，其中，茶树使用后增产效果明显，而且有利于改善茶叶品质。

随后记者了解到，目前市面上随处可以买到这种叶面肥料，而且该肥料所卖浓缩包装，由农户自己按照说明进行稀释，如此算来，两元就可以喷洒1亩茶田，成本十分低廉。而按照目前《食品安全国家标准食品中污染物限量》新标准被推出并征求意见来看，该新规中茶叶的稀土限量标准与粮食、蔬菜、水果、花生仁、马铃薯和绿豆等食品一起被取消。这项新规一旦实施，稀土肥料使用会不会更加肆无忌惮，还是个未知数。