如果术后并没有什么并发症，术后存活时间不受影响。胰腺的主要功能是分泌功能如胰岛素，胰高血糖等。但是胰腺全部切除会对个人的营养消化吸收功能有一定的影响，建议注意以后自己的饮食。太油腻的食物要少吃。可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果。