备孕期必须补充的营养元素

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孕前的合理营养对于保证优生优育以及母亲的健康也是非常重要的。因为,妊娠早期是胎儿器官分化形成的关键阶段,这一阶段胎儿的营养来源很大程度依靠妇女孕前体内的营养储备,如等怀孕后再注意,那就为时已晚了。因此,育龄妇女打算做妈妈就要提前做准备,养成良好的饮食习惯,不仅为自己的健康,也为宝宝创造一个良好的营养环境。那么,在怀孕前究竟要作哪些营养准备呢?

1.保证平衡膳食

我国的营养学家把各种各样的食物分成了五大类,每一类食物都要保证供给。

第一类:谷类。包括米、面、杂粮。

第二类:蔬菜和水果。

第三类:鱼、虾、肉、蛋(肉类包括畜肉、禽肉及内脏)类。

第四类:奶类和豆类食物。

第五类:油脂类。包括植物油等。

2.注意补充叶酸

叶酸是一种水溶性维生素,是胎儿早期神经发育所必须的一种营养物质。如果妇女孕早期缺乏叶酸,将影响胎儿神经管的正常发育,继而导致脊柱裂和无脑畸形为主的神经管畸形。

叶酸在动物肝脏、鸡蛋、绿叶蔬菜、红黄色的果蔬(如西红柿、柑橘)、豆类、坚果(如花生、核桃)中含量较丰富。怀孕前多吃些含叶酸丰富的食物是非常必要的。

3.增加某些微量营养素的摄取

含铁丰富且吸收利用率高的食物有动物肝脏、动物血、瘦肉等。含钙丰富的食物有奶及奶制品、小虾皮、小鱼(连骨吃)、豆腐等。含维生素A丰富的食物有动物肝脏、全奶、蛋类等。深绿色和红黄色果蔬(如菠菜、豌豆苗、胡萝卜、辣椒、芒果、杏子等)含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素在体内可转变为维生素A。平常多选用这类食物,即可逐步纠正钙、铁、维生素A等微量营养素缺乏的状况。缺乏严重者可在医生指导下补充一些微量营养素制剂。

4.避免营养过剩

孕前在保证营养的同时,也注意不要营养过剩。体重超重或肥胖是妊娠、分娩的不利因素,也是妊娠高血压、妊娠糖尿病等疾病的危险因素。因此孕前的饮食应做到营养丰富不过量,避免引起肥胖。

为保证胎儿的正常发育,在妊娠期间不宜采用节食减肥措施,因此已经肥胖的妇女若计划怀孕应在孕前通过合理的营养,配合适量的体育锻炼,尽量达到或接近理想体重。另外,对钙、铁、锌、维生素A等微量营养素的补充也要适量,因为这些营养素过量也会对母婴造成危害。

总之,妇女从孕前就调整饮食结构,注重平衡膳食,做好充分营养准备,才能保证身体健康、精力充沛,生育健康、聪明、可爱的宝宝。

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