肝病患者饮食需谨记 千万别吃这8类食物

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民以食为天,饮食是人们生活当中的一件大事,对于肝病患者来说,营养丰富的食物能够帮助肝细胞修复,但有些食物则不宜多吃,要掌握其量,吃多了反而会影响肝病患者的恢复,很多患者就会有这样的疑问:肝病患者的饮食有哪些禁忌?

肝病专家表示:肝病患者在饮食方面一定要格外注意,这是因为肝病患者如果在生活中不重视自我保健的话,很有可能会导致病情的进一步恶化。因此,肝病患者很有必要了解一下肝病患者不能吃什么的有关知识。

1、不能吃油腻的食物:这是因为肝病患者的肝脏受损后,肝细胞肿胀破坏,导致胆汁在肝内淤积,从而使胆汁分泌减少,导致对脂肪的消化吸收能力下降。因此,不能吃太过油腻的食物。

2、不能吃过多蛋白质:这是因为过多的蛋白质,反而会增加患者的肝脏负担,尤其对于病情严重的肝病患者来说,由于消化功能不好,如果吃过多的高蛋白食物,会引起患者消化不良和腹胀等病症。

3、不能吃补品:这是因为过多的食用补品,尤其是转氨酶升高的肝病患者如果滋补不当,可能会导致脏腑功能失调,打破平衡,而影响患者的康复。

4、不能吃生姜:这是因为生姜中含一种能使肝炎病人肝细胞发生变性、坏死以及间质组织增生、炎症浸润的成分。从而使肝功能低下促使病情恶化。

5、不能吃动物肝脏:这是因为动物肝脏内含有铜,铜是维护中枢神经系统健康的金属元素,肝病患者由于肝脏功能不正常,无法协调地调节体内铜离子的平衡。过多的铜积聚于肝脏会造成贫血。

6、不能吃皮蛋:这是因为皮蛋含丰富的蛋白质,分解后产生大量氨基酸,肝病患者多食后可造成氨中毒和肝昏迷。肝昏迷可以引起脑水肿,甚至死亡。

7、不能吃甲鱼:这是因为肝病患者消化吸收机能很弱,食后难以吸收,使食物在肠道中腐烂,易造成腹胀、恶心呕吐、消化不良等现象。病情严重时,会诱发肝昏迷,甚至导致死亡。

8、不能喝酒:这是因为酒的主要成分是乙醇,乙醇在肝脏内可以转化为乙醛,他们对于肝脏都有直接的损害作用,使肝细胞发生变性和坏死。尤其是转氨酶升高的急性或慢性活动期肝炎患者,即使少量饮酒,也会使病情反复或发生变化。

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