很多老人的癌症是省出来的 怎样做能预防癌症的发生

现在癌症离我们越来越近了。一个数据可以很好地说明我们和癌症有多近，中国每天有1万人被诊断为癌症，意味着每7分钟就有1人被诊断为癌症，到了85岁，1人患癌症的风险是36%。因此，为了避免癌症的发生，必须学会如何预防。下面就跟健康之家小编一起来看看怎么做才能预防癌症的发生吧！

很多老太太、爷爷节约了，平时买蔬菜买肉便宜买哪个，不介意新鲜。

但要知道新鲜蔬菜和水果中含有丰富的维生素C，有助于预防癌症。另外，多吃新鲜蔬菜和水果，可以在胃中形成致癌物质亚硝酸胺。

同时，即使挖出腐烂的水果吃，剩下的好部分也有微生物繁殖的可能性，其中真菌、霉菌会导致人体细胞突变致癌。

另外，不能吃的东西会掉下来吧。不要把剩菜放在冰箱里。第二天甚至第三天都在吃。因为吃了更多的亚硝酸盐，容易生成致癌物质。

现在年轻人的心冷酷，看到吃剩菜就倒下，被父母和长辈骂，其实是拒绝癌症的发生

如果大家家家里用的油是花生油的话，一定要保存。最好用玻璃瓶避免污染。霉菌粮油中含有黄曲霉素，与肝癌有很大关系。